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L’occitan est une langue issue du latin, comme le français, le catalan, l’espagnol, l’italien, le portugais, ... Son aire géographique s’étend sur une trentaine de départements du sud de la France, mais il est aussi parlé en Italie (Piémont) et en Espagne (Val d’Aran), où il est reconnu comme langue officielle depuis 2010.
Comme toute langue, l’occitan présente des variétés dialectales selon l’endroit où elle est parlée. Ces différences résident le plus souvent dans la prononciation. Chacune des formes de cette langue, orale ou écrite, est de l’occitan à part entière.
On nomme souvent, par commodité, les dialectes occitans d’après le nom des régions (gascon, languedocien, limousin, auvergnat, provençal) mais cette dénomination est peu pertinente, car les dialectes coïncident rarement avec ces limites.
